주방 책

OPA!

'OPA'는 그리스 문화의 따뜻함을 담은 표현으로, 기쁨, 흥분, 축하, 놀라움 등 상황에 따라 다양한 의미를 지닙니다. Peinao(2023)의 저자 Helena와 Vikki M...

이탈리아의 부엌

이탈리아 요리의 풍부한 미식을 발견하세요. 수상 경력에 빛나는 《Old World Italian》의 저자가 선사하는 100가지 간단하면서도 우아한 레시피가 담긴 개인적이고 감동적인...

파리 파티스리

파리지앵 라이프스타일을 사랑하는 모든 분을 위해, 파리의 최고 제과점에서 엄선한 70가지 이상의 아이코닉 레시피를 소개하는 매혹적인 파리 탐험서입니다. 파리는 수많은 상징적인 페이...

일요일

On Sundays: Long Lunches Through the Seasons 는 혁신적

모어 댄 스위트

예상치 못한 풍미를 더하는 기술을 마스터하고 디저트를 한 단계 끌어올리세요. 쿠키, 케이크, 냉동 디저트, 커스터드, 타르트 등 75가지의 접근하기 쉽고 세련된 레시피를 만나보세요...

트라몬타나

북부 이탈리아를 통한 생동감 넘치는 여정, 트라몬타나는 리구리아에서 아오스타까지 70개 이상의 지역 레시피를 소개하며 해안에서 산악 지대까지의 풍부한 요리적 대비를 담아냅니다. 트...