Paryska Cukiernia

Dla wszystkich miłośników paryskiego stylu życia ta pyszna podróż po Paryżu oferuje ponad siedemdziesiąt kultowych przepisów z najlepszych cukierni w mieście.

Paryż to dom wielu legendarnych wypieków cukierniczych, który oferuje nam wspaniałe dziedzictwo kulinarne. Delmontel prowadzi czytelnika przez miasto i jego historię, odkrywając siedemdziesiąt legendarnych – i kilka sekretnych – wypieków, których przepisy i pochodzenie ujawnia. Piękne zdjęcia Paryża autorstwa Guillaume'a Czerw podkreślają wyjątkową relację między miastem a jego światowej sławy cukierniami, które są tak ważne dla francuskiej kultury kawiarnianej i gastronomii. Croquembouche, croissant, mille-feuille, religieuse… te pyszne smakołyki zabierają czytelnika w podróż przez Montmartre, Dzielnicę Łacińską i dalej, by skosztować jedzenia miłości, a mapy dodają realnego poczucia miejsca. Ten hołd dla sztuki cukierniczej jest idealny dla piekarzy i wszystkich, którzy kochają Paryż.