W niedziele




Category: Książki kulinarne
On Sundays: Long Lunches Through the Seasons to książka kucharska pełna niezapomnianych przepisów i starannie dobranych menu na wspólne spędzanie czasu pod koniec tygodnia, stworzona przez uznanego szefa kuchni Dave'a Verheula z przełomowej melbourneńskiej restauracji Embla.
Niedziela to idealny dzień tygodnia na przyjmowanie gości – dzień, kiedy wszystko zwalnia i możemy spędzić czas w wartościowy sposób z rodziną i przyjaciółmi. Ale co ugotować w niedzielę na początku wiosny lub po ciężkim tygodniu? Ta pięknie ilustrowana książka oferuje 16 przemyślanych menu, które pasują do każdego nastroju i okazji przez cały rok.
Podzielona na cztery pory roku, każdy rozdział zawiera wybór samodzielnych przepisów, które zainspirują Cię do stworzenia idealnej niedzieli – od leniwego letniego popołudnia z pstrągiem w zalewie i karczochami, po zimową biesiadę przy kominku z chrupiącymi podpłomykami i dodatkami do ulubionych serów. Każdy rozdział zawiera również pomocne poradniki dotyczące wypieku chleba, konserwowania i zbierania grzybów.
Pełen wyrazu i oryginalny przewodnik po weekendowym biesiadowaniu, On Sundays tętni energią, humorem i swobodną elegancją, pomagając zamknąć tydzień z klasą.




