Pada hari Minggu

On Sundays: Long Lunches Through the Seasons adalah buku resep berisi resep-resep berkesan dan menu pilihan untuk dinikmati bersama di akhir pekan, dirancang oleh koki terkenal Dave Verheul dari restoran inovatif Embla di Melbourne.

Minggu adalah hari yang sempurna untuk bersantai dan berkumpul, saat segalanya melambat dan kita bisa menghabiskan waktu bersama keluarga dan teman. Tapi apa yang harus dimasak di hari Minggu di awal musim semi, atau Minggu setelah seminggu yang melelahkan? Buku dengan foto-foto indah ini menawarkan 16 menu pilihan yang cocok untuk setiap suasana hati dan acara sepanjang tahun.

Dibagi berdasarkan empat musim, setiap bab berisi pilihan resep mandiri untuk menginspirasi hari Minggu Anda yang sempurna, mulai dari makan siang di sore musim panas yang santai dengan ikan trout pelangi rebus dan artichoke, hingga pesta di dekat perapian musim dingin lengkap dengan roti renyah panggang dan kondimen untuk keju favorit Anda. Setiap bab juga menyertakan tutorial bermanfaat tentang pembuatan roti, pengawetan, dan berburu jamur.

Panduan yang menggugah dan orisinal untuk hiburan akhir pekan, On Sundays penuh energi, humor, dan keanggunan santai untuk membantu Anda menutup minggu dengan gaya.