V neděli

On Sundays: Long Lunches Through the Seasons je kuchařka plná nezapomenutelných receptů a pečlivě sestavených menu, která si můžete vychutnat na konci týdne. Vytvořil ji uznávaný šéfkuchař Dave Verheul z přelomové melbournské restaurace Embla.

Neděle je ideální den pro pohoštění – den, kdy se vše zpomalí a můžeme smysluplně trávit čas s rodinou a přáteli. Co ale uvařit v neděli na začátku jara nebo po náročném týdnu? Tato nádherně fotografovaná kniha nabízí 16 promyšlených menu, která se hodí pro každou náladu a každé setkání během celého roku.
 
Rozdělená podle čtyř ročních období, každá kapitola obsahuje výběr samostatných receptů, které vás inspirují k dokonalé neděli – od letního oběda s pošírovaným pstruhem duhovým a artyčoky až po zimní hostinu u krbu s křupavými chlebovými plackami a pochoutkami k vašim oblíbeným sýrům. Každá kapitola také obsahuje užitečné návody na pečení chleba, konzervování a sběr hub.

Tato sugestivní a originální příručka k víkendovému pohoštění, On Sundays pulsuje energií, humorem a nenucenou elegancí, která vám pomůže zakončit týden stylově.