Eat Copenhagen

Una raccolta di ricette da una città dallo stile senza sforzo, arricchita da storie che raccontano la scena culinaria della capitale danese.

Dai ristoranti chic di Vesterbro alle strade vivaci di Nørrebro, mangiare a Copenaghen è un'esperienza unica al mondo. Conosciuta per la sua innovazione, l'atmosfera rilassante della città attira persone da ogni dove, e non a caso.

Eat Copenhagen esplora l'anima e il gusto di Copenaghen attraverso le ricette – dai panini al cardamomo del mattino e le trecce alla cannella, al Gløgg natalizio, le Honey Bombs e la cioccolata calda, passando per gli smørrebrøds e le insalate in stile scandinavo per l'estate – e le storie intrecciate della città: i caffè e i konditori, i mercati e i ristoranti, così da poter godere di un piccolo momento di hygge a casa propria.