Saardé

Eat Copenhagen

Eat Copenhagen - Main image
$13.5 $27 In stock

Category: Produkter

En samling oppskrifter fra en uanstrengt stilig by, sammen med historier som setter den kulinariske scenen i den danske hovedstaden.

Fra de stilfulle restaurantene på Vesterbro til de pulserende gatene på Nørrebro – å spise i København er helt annerledes enn noe annet sted i verden. Byen er kjent for sin innovasjon, og den rolige atmosfæren trekker folk fra alle kanter – og det med god grunn.

Eat Copenhagen utforsker følelsen og smaken av København gjennom oppskrifter – fra tidlige morgenkardemommeboller og kanelkringler til julegløgg, honningbomber og varm sjokolade, via smørrebrød og skandinaviske salater for sommeren – og sammenvevde historier om byen: kafeene og konditoriene, markedene og restaurantene – slik at du kan nyte et lite øyeblikk av hygge hjemme.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 18 reviews)

Ruby ★★★★★

The stories sprinkled between the recipes really bring the Copenhagen food scene to life, especially the bits about the buzzing streets that make you feel like you're there. I've already dog-eared half the pages for the chic Vesterbro spots I want to try on my next trip.

Ryan D. ★★★★★

The photos of the Vesterbro restaurants alone sold me on this, but the storytelling around each recipe makes it feel like a mini travel guide. I've already dog-eared half the pages for my next trip.

Miles ★★★★★

The neighborhood stories between the recipes really set the tone—I found myself reading about Vesterbro's food scene before even picking what to cook. It’s more than a cookbook; it feels like a mini trip to Copenhagen.