Saardé

SIGNED COPY: Hapanimeläkirsikat ja auringonkukat | Anastasia Zolotarev

SIGNED COPY: Hapanimeläkirsikat ja auringonkukat | Anastasia Zolotarev - Main image
SIGNED COPY: Sour Cherries and Sunflowers | Anastasia ZolotarevSIGNED COPY: Sour Cherries and Sunflowers | Anastasia ZolotarevSIGNED COPY: Sour Cherries and Sunflowers | Anastasia ZolotarevSIGNED COPY: Sour Cherries and Sunflowers | Anastasia ZolotarevSIGNED COPY: Sour Cherries and Sunflowers | Anastasia Zolotarev
$16 $32 In stock

Category: Kirjat

Tutustu Itä-Euroopan ruokakulttuuriin ja identiteettiin yli 80 herkullisen ja täysin toteutettavissa olevan reseptin kautta.

Ruoka on maadoittavaa; se yhdistää meidät menneisyyteemme, liikkuu ihmisten mukana rajojen yli ja kehittyy jatkuvasti. Anastasia Zolotarev ammentaa ukrainalaisesta ja valkovenäläisestä perinnöstään ja juhlistaa Itä-Euroopan ruokia ja makuja. Kirjan sivuilla hän löytää tasapainon perinteen säilyttämisen ja perheensä reseptien kehityksen jakamisen välillä.

Kirsikat ja auringonkukat juhlistaa kulttuuria ja yhteyttä resepteillä, jotka säilyttävät ja ruokkivat sielua. Hitaisiin aamuihin kotona on mustikka-tattarilettuja, kun taas Pyrizhky- ja Varenyky-nyyttireseptejä jaetaan tarinoiden kera perheen kokoontumisista pöydän ääressä. Löydät avoimia ruisleipävoileipiä ja blinejä juhliin ja erityisiin kokoontumisiin, arjen reseptejä kuten babkaa ja borssia, sekä salaatteja, säilykkeitä ja jopa jälkiruokia kuten hunaja-saksanpähkinä-kermakakku ja luumurogaliki-keksejä.

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Adam ★★★★★

This signed copy arrived in perfect condition, and the inscription feels like a personal touch that makes it special. The chapter on sunflower seeds alone is worth the price, weaving history into every recipe in a way I've never seen in a cookbook before.

Evelyn R. ★★★★★

The recipes actually feel achievable, not like a coffee table book you’ll never cook from—the sour cherry pie alone was worth the price. Having a signed copy makes it feel even more personal, like the author’s story is tucked right into the pages. I’ve already gifted one to my sister who’s navigatin

Samuel ★★★★☆

The 80+ recipes all look doable for a weeknight cook like me, and the personal essays about food and identity give it real depth. I just wish the signed copy came with a protective cover since the dust jacket already shows a little wear.

Related Products