Category: キッチン＆ダイニング
天然のオリーブ材を使用し、手作業で作られたオリーブウッドのキッチン＆テーブルウェアコレクション。このオリーブウッド製クッキングスプーンも、硬く耐久性があり、非多孔質です。手作りの風合いと、オリーブ材特有の美しい節や木目により、それぞれが唯一無二の逸品です。各アイテムは耐久性を高めるために乾燥処理されており、使い込むほどに色合いが深く豊かになっていきます。
オリーブウッド製品は、チュニジアの職人が剪定されたオリーブの枝や枯れた幹のみを使用し、一点ずつ丁寧に彫り上げることで、小ロットで作られています。これにより、実をつける木を傷つけることなく、これまで使われることのなかった木材に、新たな命を吹き込んでいます。
The olive wood has a nice weight in my hand and doesn't scratch my nonstick pan at all. It's non porous too, so it doesn't hold onto the garlic smell from last night's dinner.
I've been cooking with this spoon for a few weeks now and it hasn't stained or absorbed any garlic or tomato smell, which is exactly what I wanted from something non porous. It's got a nice solid weight without being clunky to stir with.
The grain on this spoon is absolutely gorgeous, and since it's non-porous, I don't worry about it soaking up oils or odors after stirring a garlicky tomato sauce. It's held up beautifully through daily use and still looks as good as the day it arrived.
