Keskiyön aurinko
Category: Tuotteet
Kööpenhaminalaisen ruokakirjailijan bestsellerin jälkeen tämä skandinaavinen keittokirja on kokoelma yksinkertaisia kesäreseptejä, joita voit nauttia kotona.
Loputtoman auringonvalon myötä tämä maaginen aika vuodesta antaa tilaa pysähtymiselle ja läsnäololle, kun päivät venyvät yhä pidemmiksi ja maisemat heräävät eloon. Skandinaavinen kesä on enemmän kuin vain vuodenaika.
Hyödynnä sesongin runsautta aina hitaista aamuista, joilla on Raparperi- ja ruisleipämuru tai Munat kesäkauratippojen kanssa, kevyisiin lounaisiin, kuten Smørrebrød tai Fenkolilla maustettu lohi, ja makeisiin suosikkeihin, kuten Aprikoosi-mantelikakku tai Kringle ruusunmarjahillolla. Tuoreita ja maukkaita reseptejä löytyy jokaiseen vuorokauden aikaan – joten olipa kyseessä iltapäivän fika, saariston piknikit tai ideat myöhäisen kesän sadon säilömiseen, löydät loputtomasti herkkuja jaettavaksi ystävien ja perheen kanssa.
Kauniin kuvituksen, joka on otettu eri puolilta Pohjoismaita, sekä mieleenpainuvan kerronnan myötä Midnight Sun on ajaton kokoelma reseptejä ja tarinoita, joka on suosikki vielä monien vuosien ajan.
